岡山市の名物・名産品ランキング
岡山市（おかやまし）は、中国地方の南東部、岡山県の南東部に位置する政令指定都市で、同県の県庁所在地である。
全国的には桃太郎の伝説と吉備団子や西大寺会陽（裸祭り）、温暖な瀬戸内の気候により育まれたマスカット・オブ・アレキサンドリアや白桃など高級フルーツの産地として有名な都市である。
岡山市の名物・名産品ランキング
岡山名産の魚で、新鮮で安いものが季節を通して手に入ります。最近、県外では刺身にはしないと聞いてびっくりしました。気持ち悪いとまで言われましたが、サワラの刺身はあっさりとしていて柔らかく、臭みも全く無いしワサビとの相性も抜群でとても美味…
岡山県といえば腿太郎の昔話から黍団子を連想されることが多いですが、岡山の地元民が何かあったら贈答しあうのがこの大手まんぢゅうです。ごく薄い皮でこしあんを包んだお饅頭で、感覚的にはきんつばが近いかな？と思います。あっさりしていて甘すぎず…
列車の旅と言えば、旅の道中の駅弁が楽しみの一つではないでしょうか。岡山駅は山陽新幹線が停車する大きな駅で、駅構内の売店で何度か「祭りずし」を買って、新幹線の列車の中で美味しくいただいたことがあります。桃の形をした容器の中に何種類もの具…
まだ青くなる前のニラを食べます。とても香り高く、上品な味で、お味噌汁に入れると絶品です。他にも肉味噌に入れたり、まぜご飯に入ったりします。青いニラ独特のエグ味が無く、なんともいえない良い香りがします。食感もかなり柔らかめです。
岡山名物と言えばきびだんご！
そう！桃太郎が犬と猿とキジにあげたきびだんごです！
シンプルなものから、餡子やゼリーが入ったもの、岡山名産のマスカットや桃が入ったものまで様々です。
単なるだんごじゃないですよ！キビ粉が入っているの…
最近有名になってきましたが、数年前までは正に知る人ぞ知るといった感じの隠れたＢ級グルメでした。エビとタマネギが具に入った味の黒っぽい色のピラフに錦糸卵が乗っかっています。ちょっとカレーっぽいけど似て非なる感じで、スパイシーだけど辛くな…
岡山名物のままかりですが好き嫌いが人によって分かれるようです。使われている魚はサッパと呼ばれています。ニシン科の魚ですがそのままママカリと呼ばれることもあるみたいです。味付けは酢漬けですが最近の商品は子供向けに甘くマイルドな味付けにな…
以前東京の友人に送ったところ「こっちの桃とぜんぜん違う！」ととても喜ばれました。値段は少し高いですが大人にも子供にも喜んでもらえるのでお土産としてとてもいいと思います。もちろん自分で食べてもおいしいです。
岡山の中心街にある天満屋の地下にあるお店でよく買いました。岡山に限らず、岡山～兵庫あたりの中国地方に分布する名物といった感じです。形はタコ焼きほどの大きさの半球型で、ホットケーキっぽい生地の中に白餡が入っています。優しい味で、大人から…
あの「鮒」を、主に滋養強壮目的で食べる冬の料理です。お年寄りの方には馴染み深い料理ですが、今はほとんど作る家庭は無いんじゃないでしょうか？生姜や酒で臭みを消して煮た鮒のミンチをごはんにかけて食べる丼モノ。数回食べましたが、かなりスパイ…
岡山市の名物を味わえる旅館・ホテル
- 岡山県岡山市北区下石井1-1-17 アクロスキューブ岡山駅前4F
岡山駅から徒歩約3分★【提携駐車場あり】15時-翌10時まで1200円★広島・香川へ好アクセス！
無料朝食＆ハッピーアワー！駐車場有！コインランドリー無料！
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岡山駅後楽園口（東口）徒歩2分でビジネス・レジャーにも便利◆宿泊者専用の大浴場もご用意しております。
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