鹿児島の夏の風物詩です。ふわふわの氷に特製の練乳味のシロップがかかっています。フルーツや寒天ゼリーなどお店ごとにオリジナルのトッピングをしています。イチゴ味やチョコレート味などもあり何度食べても飽きません。

なぜ有名なのか、由来などはよくわかりませんがあらゆる場所で焼だんこを購入でき名物です。お店によっても作り方はもちろん味も違うのでいろいろなお店を行くのもお勧めです。醤油が香ばしくとてもおいしい一品となっています。

京都で貴族が活躍していた頃、贈り物や茶会に用いる「高級な菓子を作る」店を「菓子司」としてひいきにしたそうです。これは菓子屋にとって名誉な事でした。現代には数少なくなった老舗中の老舗菓子司の吉富の山椒餅。お茶請けや手土産に最適です。

パンとあんこ、生クリームが組み合わさった「小倉トースト」。名古屋の人はこれを朝から食べます。「カロリー取りすぎでは？」と思う方もいるかもしれませんが、そんな方はパンとあんこだけでも試してみて下さい。おいしいですよ～。

小江戸川越でとても小さなお店で売られている、手作りのバウムクーヘンです。 素材にもこだわりがあり、バター、マーガリンは使用せずに太白ごま油を使用していたり、川越名物のサツマイモを生地に練り込んでいます。 毎日お店で手作りしてい…