荒川のももというのがすごく有名です。 とてもおいしいです。 お手頃な値段からすごく高級なものまであります。 品種もたくさんあって、それぞれ味も違います。 桃に関係する商品もたくさんあります。 お中元に多く利用されてる方が多い…

水かけ菜はアブラナ科の野菜で、地元では「とうな」と呼ばれています。 豊富な富士山の湧き水を利用し、収穫が終わった田んぼで湧き水をかけながら栽培するためこの名前がつきました。 １月下旬～2月の身も切れる寒さの中栽培している田んぼに入…

まだ6年ほど前に奈良で作られた新しい品種の苺なので、まだまだ認知度は低いのですが、色が普通の苺より濃くて甘さと酸味のバランスが良くとても美味しいと思います。苺の香りも強くて苺を食べてるという感じがすごくします。 必ずリピートしたくな…

大阪の野菜ってちょっとイメージにありませんが、春先になると店頭に並び、薄揚げと煮たり食べるものです。ごぼうのイメージが変わります。葉や茎の部分を食べ、食感はシャキシャキです。少しあくが強いので調理の際にあく抜きをしっかりとして召し上が…

大人から子供まで好まれており、最近は、一年を通して食べられます。全国での知名度も高くなっていて、ある県と上位を競っています。友人の家が農家で特に力を入れています。食べごろは、バスツアーなども来るほど人気商品です。