群馬県のB級グルメと言えば焼きまんじゅうです。 串刺しにしたまんじゅうに甘味噌だれを塗って炭火に掛けます。 その焦げ目が絶妙に美味しいです。 まんじゅうは、中にあんこが入っているものといないものがあります。 通販で簡単にお取り…

中身は白あんなのですが、胡桃が入っていて香ばしくてとても美味しいです。 皮は薄く、口に入れるとホロホロとほろけるほどやわらかいです。 食感も柔らかく、甘いので小さい子供からお年寄りまで皆が楽しんで食べられるお菓子です。

鹿児島県の三大行事に、妙円寺詣りがあります。妙円寺詣りとは島津義弘公を奉る徳重神社に、鹿児島城下の武士たちが往時の苦難をしのび参拝するようになり、現在では島津義弘が奇跡的な生還を遂げた関ヶ原の戦いが旧暦９月１５日にあったことを記念して…

かりんとうです。「かりんとう」というと黒糖の黒いかりんとうを思い浮かべますが、頑固堂さんのかりんとうには、「黒かりんとう」と「白かりんとう」があります。私のオススメはなんと言っても、きび糖を使っている「白かりんとう」。ただし、かなり堅…

ふかしたさつま芋とあんこを、モチモチした皮で包んで蒸し上げたものがいきなり団子です。ホクホクの芋と甘いあんこの相性は抜群です。観光地にはもちろん、スーパーにも売っているので手軽に手に入るのも魅力のひとつです。