まだ青くなる前のニラを食べます。とても香り高く、上品な味で、お味噌汁に入れると絶品です。他にも肉味噌に入れたり、まぜご飯に入ったりします。青いニラ独特のエグ味が無く、なんともいえない良い香りがします。食感もかなり柔らかめです。

千葉で栽培されているびわは、 長崎で栽培されているものと比較して、 粒が大きいのが特長です。 初夏の短い期間しか口にできないので 贈答品として贈ると喜ばれます。 甘く柔らかい果肉は 初夏の味として、親しまれています。

羽曳野の夏の名物と言えばブドウなんですが、個人的にはいちじくをおすすめしたいです。いちじくはあまり子供たちにはなじみはないかもしれませんが、繊維質も多く便秘予防などで、成人女性には好まれている果物です。初夏になると、あちこちの畑からイ…

北海道の平取町で栽培されているトマトがとても美味しいです。平取町のトマトは味が濃くて甘くてみずみずしいです。少し硬いので歯ごたえがあります。値段は他のトマトよりも少し高いです。トマトが好きな方におすすめしたいです。

夕張市で栽培している夕張メロンがおすすめです。これからの夏の暑い時期は夕張メロンが旬になります。夕張メロンは赤肉のメロンで他のブランドのメロンよりも、メロンの味が濃くて甘くてジューシーでとても美味しいです。