最近有名になってきましたが、数年前までは正に知る人ぞ知るといった感じの隠れたＢ級グルメでした。エビとタマネギが具に入った味の黒っぽい色のピラフに錦糸卵が乗っかっています。ちょっとカレーっぽいけど似て非なる感じで、スパイシーだけど辛くな…

老若男女誰でも楽しめる函館名物です。函館に行ったら食べないと損です。タレと塩味があり、気分によって下校途中に買って食べたりしていました。社会人になり函館を離れても、恋しい逸品です。帰省したら必ず食べるものの1つです。

驚くほどにこしのつよいうどんなので、初めて食べる人は、まだ茹で上がってないのでは？と文句をいうほどです。土鍋で、みそ煮込みにするので、出来上がりは本当に激熱です。子供のころから食べなれた、郷土料理です。

加古川市のご当地グルメで、ご飯の上にカツを乗せてその上にデミグラスソースがかかったものがかつめしです。子供から大人まで愛されるご当地グルメです。お店ごとにソースの味が微妙に違うので食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。

まくろからお出しが出ていてまあまあおいしい。三崎の何軒かの中華料理屋さんで共同開発したらしい。ちなみに、三崎ではなんでもまぐろづくしで商品化しようという傾向があるので、他にもまぐろ絡みの商品はたくさんあります。